בחירות הגולשים
איך להכין סטייק בבית
רכיבים
מַרכִּיב | כַּמוּת |
---|---|
סטייק | 1 |
מלח | לטעום |
פלפל | לטעום |
חמאה | 2 כפות |
שום | 2 ציפורן, קצוצות |
שמן זית | 2 כפות |
הכנת הסטייק
לפני שתתחיל לבשל, אתה צריך להכין את הסטייק. התחל בטפיחת הסטייק עם מגבת נייר. זה יעזור לסטייק להשחים בצורה אחידה יותר. לאחר מכן, מתבלים את הסטייק במלח ופלפל. אפשר להוסיף גם תבלינים אחרים כמו אבקת שום, אבקת בצל או פפריקה אם רוצים. לאחר שהסטייק מתובל, הניחו לו לשבת בטמפרטורת החדר כ-30 דקות.