מה אתה צריך
- 1 כוס פיסטוקים קלופים
- 1/4 כוס סוכר
- 1/4 כוס חמאה
- 1/4 כפית מלח
הוראות
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
שלב 2: צולים את הפיסטוקים
מורחים את הפיסטוקים על נייר אפייה וצולים אותם בתנור במשך 8-10 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 3: ממיסים את החמאה
בסיר בינוני ממיסים את החמאה על אש בינונית.
שלב 4: מוסיפים את הסוכר והמלח
לאחר שהחמאה נמסה מוסיפים את הסוכר והמלח ומערבבים עד שהסוכר נמס.
שלב 5: מוסיפים את הפיסטוקים
מוסיפים את הפיסטוקים הקלויים לסיר ומערבבים עד שהם מצופים באופן אחיד בתערובת החמאה והסוכר.
שלב 6: מורחים את התערובת
מורחים את תערובת הפיסטוק על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים 10-12 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 7: מגניב ותהנה!
לאחר שהקראנץ' הפיסטוק חום זהוב, הוציאו אותו מהתנור והניחו לו להתקרר לפני שפורקים אותו לחתיכות ונהנים!
עכשיו אתה יודע איך להכין קראנץ פיסטוק טעים בבית! למידע נוסף על פיסטוקים, עיין בדף ויקיפדיה זה .