
איך להכין מקרונים בבית כמו בקונדיטוריה
חומרים למקרונים
הכנת מקרונים בבית דורשת כמה מרכיבים עיקריים. המרכיב החשוב ביותר הוא קמח שקדים, שעשוי משקדים טחונים דק. תזדקק גם לסוכר קונדיטורים, חלבוני ביצה וקורט מלח. למילוי תצטרכו חמאה, אבקת סוכר וכל חומרי טעם וריח שתרצו להוסיף.