מה אתה צריך
הכנת ערמונים בבית היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים פשוטים. אתה תצטרך:
- עַרמוֹנִים
- סכין חדה
- מחבת צלייה
- כיריים או תנור
הכנת הערמונים
לפני שתוכלו לצלות את הערמונים שלכם, תצטרכו להכין אותם. התחל בשטיפת הערמונים במים קרים. לאחר מכן, השתמש בסכין חדה כדי לחתוך X בצד השטוח של כל ערמון. זה יעזור לערמונים להתבשל בצורה אחידה ולמנוע מהם להתפוצץ.
לאחר שחתכת את ה-X לכל ערמון, הניחו אותם בתבנית צלייה. מוודאים שהערמונים פרוסים בצורה אחידה בתבנית. זה יעזור להם לבשל באופן שווה.
אם אתה משתמש בכיריים, הניחו את מחבת הצלייה על אש בינונית. אם אתה משתמש בתנור, חממו אותו מראש ל-375 מעלות פרנהייט. כך או כך, תרצו לצלות את הערמונים כ-20 דקות, או עד שהם רכים ושחומים.
לאחר שהערמונים סיימו לצלות, מסירים אותם מהאש ונותנים להם להתקרר כמה דקות. זה יקל על הטיפול בהם.
כשהערמונים קרירים מספיק כדי להתמודד, מקלפים את הקליפות והקליפות הפנימיות. זה יכול להיות קצת מסובך, אז קח את הזמן שלך והיזהר לא לשרוף את עצמך.
לאחר קליפתם של הערמונים, תוכלו ליהנות מהם כפי שהם או להשתמש בהם במגוון מתכונים. הם טעימים במרקים, תבשילים וסלטים, או שאתה יכול פשוט ליהנות מהם כחטיף.
ערמונים הם חטיף טעים ומזין שאפשר ליהנות ממנו כל השנה. עם המדריך הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין ערמונים בבית תוך זמן קצר.