רכיבים
- 2 אונקיות טקילה
- 1 אונקיה Cointreau או טריפל שניות
- 1 אונקיה מיץ ליים סחוט טרי
- 1/2 גרם סירופ פשוט
- קרח
- מלח לשפה (לא חובה)
- פרוסת ליים לקישוט (לא חובה)
הוראות
הכינו את הכוס
אם ברצונכם לחפות את הכוס במלח, התחל בהפעלת טריז ליים סביב שפת הכוס. לאחר מכן, יוצקים מעט מלח על צלחת וטובלים את שפת הכוס במלח. הניחו את הכוס בצד.
מערבבים את המרגריטה
ממלאים שייקר קוקטיילים בקרח. מוסיפים את הטקילה, קוינטרו, מיץ הליים והסירופ הפשוט. לנער במרץ במשך כ-30 שניות. מסננים את המרגריטה לכוס המוכנה.
מקשטים ומגישים
מקשטים את המרגריטה עם פרוסת ליים, אם רוצים. מגישים מיד.
טיפים וגיוונים
עבור מרגריטה קפואה, מערבבים את כל המרכיבים עם 1 כוס קרח בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק. אתה יכול גם להוסיף שפריץ של מיץ תפוזים או מיץ אשכוליות לטוויסט במתכון הקלאסי.
אם אין לכם סירופ פשוט, תוכלו להכין בעצמכם על ידי שילוב של חלקים שווים של סוכר ומים בסיר. מחממים את התערובת על אש בינונית, תוך ערבוב עד שהסוכר נמס. הניחו לסירופ להתקרר לפני השימוש.