מהו ממרח חלבה?
ממרח חלבה הוא פינוק טעים וקל להכנה. זהו סוג של קונדיטוריה העשויה מטחינה, סוכר ומרכיבים נוספים. הוא פופולרי במזרח התיכון, בצפון אפריקה ובים התיכון. הוא מוגש בדרך כלל כקינוח או כנשנוש.
רכיבים
| מַרכִּיב | כַּמוּת |
|---|---|
| טחינה | 1 כוס |
| סוכר | 1/2 כוס |
| תמצית וניל | 1 כפית |
| קינמון | 1 כפית |
| הל | 1/2 כפית |
| מלח | 1/4 כפית |
הוראות
1. מערבבים בקערה בינונית את הטחינה, הסוכר, תמצית הוניל, הקינמון, ההל והמלח.2. בעזרת מיקסר ידני מקציפים את התערובת עד שהיא בהירה ואוורירית.3. מעבירים את התערובת לצנצנת או לכלי ומאחסנים במקרר עד שבועיים.4. להגשה מורחים את ממרח החלבה על טוסט, קרקרים או פירות. ממרח חלבה הוא פינוק טעים וקל להכנה. זוהי דרך מצוינת להוסיף מעט מתיקות ליום שלך. למידע נוסף על ממרח חלבה, בקר בכתובת he.wikipedia.org .