מה שאתם רוצים להכין בבית לבד
דף הבית » לא ידעתי » איך להכין חצילים בגריל בבית

איך להכין חצילים בגריל בבית

2023-03-15 13:57:00+02:00

מה אתה צריך

  • 1 חציל גדול
  • 1/4 כוס שמן זית
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • אופציונלי: עשבי תיבול ותבלינים לבחירתכם

הוראות

שלב 1: הכנת החציל

התחל בשטיפת החציל וטפיחה יבשה. חותכים את החלק העליון והתחתון של החציל, ואז חותכים אותו לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'. מניחים את הפרוסות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

שלב 2: תיבול החציל

מזלפים את שמן הזית על פרוסות החציל ומתבלים במלח ופלפל. ניתן להוסיף גם עשבי תיבול ותבלינים נוספים לבחירתכם. השתמשו בידיים כדי למרוח את השמן והתבלינים לתוך פרוסות החציל.

שלב 3: צליית החציל

מחממים גריל לחום בינוני-גבוה. מניחים את פרוסות החציל על הגריל ומבשלים 3-4 דקות לכל צד, או עד שהחציל רך ונחרך קלות. מגישים את החציל בגריל חם.

שלב 4: תהנו!

החציל בגריל שלך מוכן עכשיו ליהנות! מגישים אותו כתוספת או כחלק מארוחה גדולה יותר. אתה יכול גם להוסיף אותו עם הרטבים או התבלינים האהובים עליך.

למידע נוסף על חצילים, בקר בוויקיפדיה .

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן