מה שאתם רוצים להכין בבית לבד
דף הבית » ויראלי » איך להכין המבורגרים בבית

איך להכין המבורגרים בבית

2023-03-13 01:33:00+02:00

רכיבים

להכין המבורגרים בבית זה קל ומהנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים: בשר בקר טחון, לחמניות המבורגר, חסה, עגבניות, בצל, חמוצים, קטשופ, חרדל ומיונז. אתה יכול גם להוסיף גבינה, בייקון ותוספות אחרות לבחירתך.

הכנת הקציצות

השלב הראשון בהכנת המבורגרים הוא הכנת הקציצות. התחל בלקיחת קילו בשר בקר טחון וחלוקתו לארבעה חלקים שווים. לוקחים כל חלק ויוצרים ממנו קציצה בעובי של כ-1/2 סנטימטר. הקפידו ללחוץ כלפי מטה על הקציצות כדי לוודא שהן אחידות ושטוחות. לאחר שיצרתם את הקציצות, אפשר לתבל אותן במלח ופלפל.

בישול הקציצות

לאחר שנוצרו הקציצות, הגיע הזמן לבשל אותן. מחממים מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה ומוסיפים כף שמן. לאחר שהשמן חם, מוסיפים את הקציצות למחבת ומבשלים כ-4 דקות מכל צד, או עד שהן מבושלות. לאחר שהקציצות מבושלות, מוציאים אותן מהמחבת ומניחים בצד.

צולים את הלחמניות

בזמן שהקציצות מתבשלות אפשר להתחיל לצלות את הלחמניות. מניחים את הלחמניות על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים אותן לתנור בחום של 350 מעלות פרנהייט למשך כ-5 דקות, או עד שהן קלויות קלות. לאחר שהלחמניות קלויות, מוציאים אותן מהתנור ומניחים בצד.

הרכבת ההמבורגרים

עכשיו הגיע הזמן להרכיב את ההמבורגרים. מתחילים בהנחת קציצה על הלחמנייה התחתונה. משטחים את הקציצה עם חסה, עגבניות, בצל, חמוצים, קטשופ, חרדל ומיונז. הוסף כל תוספות אחרות לבחירתך. הניחו את הלחמנייה העליונה על ההמבורגר ותהנו!

מגישים את ההמבורגרים

לאחר הרכבת ההמבורגרים, הגיע הזמן להגיש אותם. מגישים את ההמבורגרים לצד צ'יפס, צ'יפס או סלט. תהנה!

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן