איך להכין גלידת טילון מגנום בבית

רכיבים

• 1/2 כוס סוכר
• 2 כוסות שמנת כבדה
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב מלא
• 1/2 כוס שוקולד מריר קצוץ
• 1/2 כוס שקדים קצוצים

הוראות

1. בקערה בינונית, טורפים יחד את הסוכר, השמנת הכבדה, תמצית הווניל והמלח עד שהסוכר נמס.
2. מוסיפים את החלב ומקציפים עד לאיחוד.
3. יוצקים את התערובת למכשיר גלידה ומקפיאים לפי הוראות היצרן.
4. כשהגלידה כמעט מוכנה מוסיפים את השוקולד המריר והשקדים הקצוצים ומערבבים עד לאיחוד.
5. מעבירים את הגלידה לכלי עמיד במקפיא ומקפיאים ל-4 שעות לפחות לפני ההגשה.

הצעות הגשה

גלידת טילון מגנום עדיף להגיש קרה. ניתן ליהנות ממנו בפני עצמו או בתוספת פירות טריים, אגוזים או רוטב שוקולד. זה גם משתלב היטב עם קינוחים חמים כמו בראוניז או פאי תפוחים. למידע נוסף על גלידה בויקיפדיה.