איך להכין גלידה חמה בבית

מהי גלידה חמה?

גלידה חמה היא קינוח ייחודי וטעים שמכינים על ידי חימום גלידה ולאחר מכן יציקתה על בסיס חמים ומתוק. התוצאה היא פינוק קרמי ודקדנטי שבטוח ישמח. זוהי דרך מצוינת ליהנות מקינוח קלאסי בצורה חדשה ומרגשת.

דרושים מרכיבים

כדי להכין גלידה חמה בבית, תזדקק למרכיבים הבאים:

גלידה

תצטרך גלידה באיכות טובה עבור המתכון הזה. בחרו טעם שאתם אוהבים ושישתלב היטב עם שאר המרכיבים.

חלב

תזדקק לכוס חלב כדי להכין את הגלידה החמה. חלב מלא הוא הטוב ביותר, אבל אתה יכול גם להשתמש בחלב רזה או דל שומן אם אתה מעדיף.

סוכר

תזדקק לרבע כוס סוכר כדי להמתיק את הגלידה החמה. אתה יכול להשתמש בסוכר לבן, סוכר חום, או אפילו דבש אם אתה מעדיף.

חומרי טעם וריח

לגלידה החמה אפשר להוסיף כל חומרי טעם וריח שאוהבים. כמה אפשרויות פופולריות כוללות תמצית וניל, תמצית שקדים, או אפילו שפריץ של ליקר.

הוראות

לאחר שהכנתם את כל המרכיבים שלכם, הגיע הזמן להכין את הגלידה החמה. הנה מה שאתה צריך לעשות:

שלב 1: מחממים את החלב

בסיר בינוני מחממים את החלב על אש בינונית עד שהוא חם אך לא רותח.

שלב 2: הוסף את הסוכר

לאחר שהחלב חם מוסיפים את הסוכר ומערבבים עד שהוא נמס לחלוטין.

שלב 3: הוסף את הגלידה

מוסיפים את הגלידה לחלב החם ומערבבים עד שהיא נמסה לחלוטין.

שלב 4: הוסף את חומרי הטעם

הוסף את כל חומרי הטעם שאתה אוהב לגלידה החמה. מערבבים עד שהם נטמעים לחלוטין.

שלב 5: מגישים

מגישים מיד את הגלידה החמה. תהנה!