מה שאתם רוצים להכין בבית לבד
דף הבית » לא ידעתי » איך להכין בצק פילסברי בבית

איך להכין בצק פילסברי בבית

2023-03-08 19:56:00+02:00

מה אתה צריך

  • 2 כפות של קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כוס חמאה, מרוככת
  • 1/2 כוס חלב

הוראות

  1. בקערה בינונית מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
  2. מוסיפים את החמאה ומערבבים עד שהתערובת מזכירה פירורים גסים.
  3. מוסיפים את החלב ומערבבים עד שהבצק מתאחד.
  4. הופכים את הבצק על משטח מקומח קלות ולשים 1-2 דקות.
  5. מרדדים את הבצק לעובי של 1/4 אינץ'.
  6. חותכים את הבצק לצורות רצויות ומניחים על תבנית אפייה משומנת.
  7. אופים ב-375 מעלות צלזיוס במשך 10-12 דקות, או עד להזהבה.

אחסון הבצק

לאחר שהבצק התקרר, ניתן לשמור אותו בכלי אטום במקרר עד 3 ימים. ניתן להקפיא את הבצק גם עד 3 חודשים. להפשרה מכניסים את הבצק ללילה במקרר.

למידע נוסף על הכנת בצק פילסברי בבית, בקר בוויקיפדיה .

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן