מאמרים

אסוף אספקה

לפני שתתחיל להכין דברים יפים למוצרי בובות, אתה צריך לאסוף את המצרכים שאתה צריך. בהתאם למה שאתה מכין, ייתכן שתצטרך בד, חוט, מספריים, דבק וחומרים אחרים. ודא שיש לך את כל מה שאתה צריך לפני שתתחיל.

מה אתה צריך כדי להכין דבק נוזלי

• 1 כוס דבק לבן
• 1/2 כוס מים חמימים
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כף עמילן תירס
• קערה
• כף

הוראות להכנת דבק נוזלי

שלב 1: מערבבים את המצרכים

מערבבים בקערה את הדבק הלבן, המים החמים, הסודה לשתייה ועמילן התירס. מערבבים את התערובת עד שהיא מתערבבת לחלוטין.

מהו דג מלוח?

דג מלוח הוא מאכל מסורתי שקיים כבר מאות שנים. זה נעשה על ידי ריפוי דגים עם מלח ותבלינים אחרים. התוצאה היא מנה טעימה ומלוחה שניתן להגיש כמנה עיקרית או כתוספת למנות אחרות. דג מלוח פופולרי בתרבויות רבות, כולל מטבח סיני, יפני ודרום מזרח אסיה.

אסוף את הציוד שלך

לפני שתתחיל פרויקט כלשהו, עליך לוודא שיש לך את כל הציוד שאתה צריך. ערכו רשימה של כל מה שאתם צריכים ואז צאו לקניות. אתה יכול למצוא את רוב המצרכים שאתה צריך בחנות לחומרי בניין או בחנות יצירה המקומית שלך. אם אתה צריך משהו מיוחד, אתה תמיד יכול להזמין אותו באינטרנט.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/2 כוס צימוקים

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עגולה בגודל 9 אינץ' (23 ס"מ) בחמאה או בספריי בישול.

רכיבים

• 2 כוסות שמנת כבדה
• 1 כוס חלב מלא
• 3/4 כוס סוכר מגורען
• 1/4 כפית מלח
• 6 כפות אבקת קקאו
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

שלב 1: מחממים את החלב והשמנת

בסיר בינוני, מחממים את השמנת הכבדה, החלב, הסוכר והמלח על אש בינונית. מערבבים את התערובת מדי פעם עד שהסוכר נמס והתערובת חמה, אך לא רותחת. מסירים את המחבת מהאש.

למד כיצד להכין Gsozuz בבית עם המדריך הקל לביצוע הזה. אנו נדריך אותך בשלבים ונספק טיפים מועילים לאורך הדרך.

מה זה גרבר?

גרבר הוא סוג של מזון לתינוקות העשוי מפירות, ירקות ודגנים מרוסקים. זוהי דרך נוחה ומזינה להאכיל את תינוקך. גרבר זמין במגוון טעמים ומרקמים, כך שתוכלו לבחור את זה המתאים ביותר לצרכי תינוקכם.

אסוף את החומרים שלך

לפני שתתחיל להכין את שמלת הסיום שלך, תצטרך לאסוף את החומרים שתצטרך. תצטרך בד, חוט, מספריים, מכונת תפירה ודוגמה. אתה יכול למצוא דוגמאות באינטרנט או בחנויות יצירה. הקפד לקבל מספיק בד כדי לכסות את כל השמלה. תצטרך גם סרט מדידה וסיכות.

רכיבים

הוראות

1. בקערה בינונית, טורפים יחד את השמנת הכבדה, החלב, הסוכר ותמצית הווניל עד שהסוכר נמס.
2. מרסקים את עוגיות האוראו לחתיכות קטנות ומניחים בצד.
3. יוצקים את תערובת השמנת לתוך מכשיר גלידה ומערבבים לפי הוראות היצרן.
4. כשהגלידה כמעט נגמרת, מוסיפים את עוגיות האוראו המרוסקות ומערבבים דקה נוספת.
5. מעבירים את הגלידה לכלי עמיד במקפיא ומקפיאים ל-4 שעות לפחות לפני ההגשה.

טיפים

• לטעם עשיר יותר, השתמשו בחצי-חצי במקום בחלב.
• לגלידה מתוקה יותר, הוסיפו עוד 1/4 כוס סוכר.
• למרקם פריך יותר, הוסיפו אגוזים קצוצים או שוקולד צ'יפס.
• למרקם קרמי יותר, הוסף עוד 1/2 כוס שמנת כבדה.

מדריך וידאו

למדריך חזותי כיצד להכין גלידת אוראו בבית, עיין בסרטון הדרכה זה.

רכיבים

• 2 כוסות שמנת כבדה
• פחית אחת (14 אונקיות) חלב מרוכז ממותק
• 2 כפיות תמצית וניל
• 1/4 כפית מלח

הוראות

שלב 1: שלבו את המרכיבים

בקערה גדולה, מערבבים את השמנת הכבדה, החלב המרוכז הממותק, תמצית הווניל והמלח. מקציפים עד שהמרכיבים מתאחדים היטב.

מהי גלידה חמה?

גלידה חמה היא קינוח ייחודי וטעים שמכינים על ידי חימום גלידה ולאחר מכן יציקתה על בסיס חמים ומתוק. התוצאה היא פינוק קרמי ודקדנטי שבטוח ישמח. זוהי דרך מצוינת ליהנות מקינוח קלאסי בצורה חדשה ומרגשת.

מה אתה צריך כדי להכין גבינת שמנת

הכנת גבינת שמנת בבית היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים פשוטים. אתה תצטרך:

רכיבים

הכנת גלידה בבית דורשת כמה מרכיבים פשוטים. אתה תצטרך:

רכיבים

• 2 כוסות שמנת כבדה
• 1 כוס חלב מלא
• 3/4 כוס סוכר מגורען
• 2 כפיות תמצית וניל טהורה
• 1/4 כפית מלח

הוראות

שלב 1: הכן את מכונת הגלידה

לפני שתתחיל, ודא שיצרנית הגלידה שלך מוכנה לעבודה. אם אתה משתמש במכונה עם קערה ניתנת להסרה, וודא שהיא נמצאת במקפיא לפחות 24 שעות. אם אתה משתמש במכונה עם מקפיא מובנה, ודא שהיא מופעלת למשך 24 שעות לפחות.

מה אתה צריך לעשות גז בבית

הכנת גז בבית הוא תהליך פשוט יחסית, אבל הוא דורש כמה חומרים ספציפיים. תזדקק למיכל גז, מכונה לייצור גז וחומר לייצור גז. מיכל הגז צריך להיות עשוי מחומר שלא יתכלה או יגיב עם הגז, כגון נירוסטה או אלומיניום. המכונה לייצור גז אמורה להיות מסוגלת לייצר מספיק לחץ כדי ליצור את הגז. לבסוף, החומר לייצור הגז צריך להיות חומר בעירה, כגון עץ, פחם או שמן.

מה אתה צריך כדי להכין גבינה בולגרית מעודנת

• 1 ליטר חלב מלא
• 1/4 כוס חומץ לבן
• 1/4 כוס מלח
• בד גבינה
• מסננת
• קערה גדולה

הוראות להכנת גבינה בולגרית מעודנת

שלב 1: מחממים את החלב

יוצקים את החלב לסיר גדול ומחממים אותו על אש בינונית. מערבבים את החלב מדי פעם כדי שלא ישרף. מחממים את החלב עד שהוא מגיע לטמפרטורה של 185 מעלות צלזיוס. לאחר שהחלב הגיע לטמפרטורה הרצויה, מסירים אותו מהאש ונותנים לו להתקרר במשך 10 דקות.

למד כיצד להכין גבינה בבית עם מדריך שלב אחר שלב הקל הזה. מהיסודות של ייצור גבינה ועד לסוגי הגבינה השונים שתוכלו להכין, במדריך הזה יש הכל.

למד כיצד להכין בראוניז טעים בבית עם המדריך הקל לביצוע הזה. קבלו טיפים על מרכיבים, זמן אפייה ועוד.

מה אתה צריך כדי להכין גבינה צהובה

הכנת גבינה צהובה בבית היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. אתה תצטרך:

מה אתה צריך כדי להכין גבינת עיזים

הכנת גבינת עיזים בבית היא חוויה מהנה ומתגמלת. כדי להתחיל, תזדקק למרכיבים ולחומרים הבאים:

מה זה בצק עלים?

בצק עלים הוא סוג של בצק בצק העשוי מקמח, חמאה ומים. זהו מאפה קל ומתקלף המשמש לעתים קרובות בקינוחים ובמנות מלוחות. את הבצק מרדדים ומקפלים מספר פעמים ליצירת שכבות של חמאה ובצק. בעת האפייה, החמאה נמסה ויוצרת אדים, מה שגורם לבצק להתנפח ולהיות קל ומתקלף. בצק עלים הוא בצק רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מתכונים, ממתוקים ועד מלוחים.

אפשר לעשות ברד בבית ללא מכונה. למד איך לעשות ברד בבית עם המדריך הזה שלב אחר שלב.

רכיבים

הכנת בצק רביולי בבית דורשת רק כמה מרכיבים פשוטים. תזדקק ל-2 כוסות קמח לכל מטרה, 2 ביצים גדולות, 2 כפות שמן זית וכפית מלח. אולי כדאי שתהיה בהישג יד גם מערוך ומכונת פסטה.

מה זה קארי?

קארי הוא מאכל שמקורו בהודו וכיום הוא פופולרי ברחבי העולם. הוא עשוי בדרך כלל עם שילוב של תבלינים, עשבי תיבול וירקות, וניתן להגיש אותו עם אורז או לחם. קארי יכול להיות עדין או חריף, תלוי במרכיבים המשמשים.

מה אתה צריך

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1/2 כוס חלב

הוראות

1. בקערה בינונית מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
2. מוסיפים את החמאה ומערבבים עד שהתערובת מזכירה פירורים גסים.
3. מוסיפים את החלב ומערבבים עד שהבצק מתאחד.
4. הופכים את הבצק על משטח מקומח קלות ולשים 1-2 דקות.
5. מרדדים את הבצק לעובי של 1/4 אינץ'.
6. חותכים את הבצק לצורות רצויות ומניחים על תבנית אפייה משומנת.
7. אופים ב-375 מעלות צלזיוס במשך 10-12 דקות, או עד להזהבה.

אחסון הבצק

לאחר שהבצק התקרר, ניתן לשמור אותו בכלי אטום במקרר עד 3 ימים. ניתן להקפיא את הבצק גם עד 3 חודשים. להפשרה מכניסים את הבצק ללילה במקרר.

למד כיצד להכין במבה משלך בבית עם המתכון הקל לביצוע הזה. תיהנו מהחטיף הישראלי הטעים בנוחות של ביתכם!

מה אתה צריך כדי להכין בושם טבעי

שלבים להכנת בושם טבעי

הכנת בושם טבעי משלך היא דרך מהנה ויצירתית לבטא את עצמך. רק עם כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול ליצור ריח ייחודי שהוא ייחודי שלך. להלן השלבים להכנת בושם טבעי משלך בבית.

מה זה בקלאווה?

בקלאווה הוא קינוח מזרח תיכוני מסורתי העשוי משכבות של בצק פילו, אגוזים וסירופ. זהו פינוק אגוזי מתוק ופופולרי במדינות רבות ברחבי העולם. מקור הבקלווה שנוי במחלוקת, אך מאמינים שמקורו באימפריה העות'מאנית. זהו קינוח פופולרי במדינות רבות, כולל טורקיה, יוון והמזרח התיכון. בקלאווה עשויה משכבות דקות של בצק פילו, שהוא סוג של בצק מאפה. הבצק מונח בשכבות בתערובת של אגוזים קצוצים, כמו אגוזי מלך, פיסטוקים או שקדים. לאחר מכן מברישים את השכבות בחמאה מומסת ואופים עד להזהבה. לאחר האפייה, הבקלאווה מושרים בסירופ עשוי דבש, סוכר ותבלינים.