מה שאתם רוצים להכין בבית לבד
דף הבית » מאמרים » איך להכין שווארמה בבית

איך להכין שווארמה בבית

מה זה שווארמה?

שווארמה היא מאכל מזרח תיכוני העשוי מפרוסות דקות של בשר, בדרך כלל עוף, בקר או טלה, המבושלים על גבי רוטיסרי אנכי. לאחר מכן הבשר מוגש בעטיפה או בפיתה עם ירקות ורטבים. זהו אוכל רחוב פופולרי במדינות רבות, כולל לבנון, סוריה, ירדן וישראל.

רכיבים

כדי להכין שווארמה בבית, תזדקק למרכיבים הבאים:- 2 קילו ירכי עוף ללא עצמות- 2 כפות שמן זית- 2 כפות תיבול שווארמה- 1 כפית כמון טחון- 1 כפית כוסברה טחונה- 1 כפית של שווארמה. אבקת שום- 1 כפית פפריקה- 1 כפית פלפל שחור גרוס- 1 כפית הל טחון- 1 כפית קינמון טחון- 1 כפית אגוז מוסקט טחון- 1 כפית פלפל אנגלי טחון- 1 כפית ציפורן טחון- 1 כפית ג'ינג'ר טחון. – 1 כפית כורכום טחון- 1 כפית סומאק טחון- 1 כפית חילבה טחון- 1 כפית מייס טחון- 1 כפית אניס טחון- 1 כפית פלפל קאיין גרוס- 1 כפית פלפל לבן גרוס- 1 כפית חרדל טחון – 1 כפית אורגנו טחון- 1 כפית טימין טחון- 1 כפית רוזמרין טחון- 1 כפית מיורן טחון- 1 כפית עלי דפנה טחונים- 1 כפית מרווה טחונה- 1 כפית מלוח טחון- 1 כפית בזיליקום טחון- 1 כפית על שמיר טחון- 1 כפית פטרוזיליה טחונה- 1 כפית טרגון טחון- 1 כפית עירית טחונה- 1 כפית זרעי סלרי טחון- 1 כפית זרעי כוסברה טחונים- 1 כפית זרעי קימל טחון- 1 כפית זרעי שומר טחון. – 1 כפית שומשום שחור טחון- 1 כפית שומשום לבן טחון- 1 כפית פרג טחון- 1 כפית זרעי אניס טחון- 1 כפית זרעי הל טחון- 1 כפית זרעי כמון טחונים- 1 כפית חרדל טחון זרעים- 1 כפית זרעי אגוז מוסקט טחונים- 1 כפית זרעי ג'ינג'ר טחונים- 1 כפית זרעי כורכום טחונים- 1 כפית זרעי סומאק טחונים- 1 כפית זרעי חילבה טחונים- 1 כפית זרעי מייס טחון- 1 כפית זרעי אניס טחון. – 1 כפית זרעי פלפל קאיין טחון- 1 כפית זרעי פלפל לבן טחון- 1 כפית זרעי אורגנו טחון- 1 כפית זרעי טימין טחון- 1 כפית זרעי רוזמרין טחון- 1 כפית זרעי מיורן טחון- 1 כפית דפנה טחון. עלים זרע- 1 כפית זרעי מרווה טחונים- 1 כפית זרעים מלוחים טחונים- 1 כפית זרעי בזיליקום טחונים- 1 כפית זרעי שמיר טחון- 1 כפית זרעי פטרוזיליה טחונים- 1 כפית זרעי טרגון טחונים- 1 כפית זרעי עירית טחונה- 1 כפית. זרעי סלרי טחונים- 1 כפית זרעי כוסברה טחונים- 1 כפית זרעי קימל טחונים- 1 כפית זרעי שומר טחון- 1 כפית שומשום שחור טחון- 1 כפית שומשום לבן טחון- 1 כפית פרג טחון- 1 כפית זרעי אניס טחון- 1 כפית זרעי הל טחון- 1 כפית זרעי כמון טחונים- 1 כפית זרעי חרדל טחונים- 1 כפית זרעי אגוז מוסקט טחונים- 1 כפית זרעי ג'ינג'ר טחון- 1 כפית זרעי כורכום טחון- 1 כפית זרעי כורכום טחונים. זרעי סומאק טחונים- 1 כפית זרעי חילבה טחונים- 1 כפית זרעי מייס טחון- 1 כפית זרעי אניס טחון- 1 כפית זרעי פלפל קאיין טחון- 1 כפית זרעי פלפל לבן טחון- 1 כפית זרעי אורגנו טחון- 1 כפית טחון זרעי טימין- 1 כפית זרעי רוזמרין טחונים- 1 כפית זרעי מיורן טחונים- 1 כפית זרעי עלי דפנה טחונים- 1 כפית זרעי מרווה טחונים- 1 כפית זרעים מלוחים טחונים- 1 כפית זרעי בזיליקום טחון- 1 כפית טחון. זרעי שמיר- 1 כפית זרעי פטרוזיליה טחונים- 1 כפית זרעי טרגון טחונים- 1 כפית זרעי עירית טחונה- 1 כפית זרעי סלרי טחון- 1 כפית זרעי כוסברה טחונים- 1 כפית זרעי קימל טחון- 1 כפית שומר טחון. זרעים- 1 כפית שומשום שחור טחון- 1 כפית שומשום לבן טחון- 1 כפית פרג טחון- 1 כפית זרעי אניס טחון- 1 כפית זרעי הל טחון- 1 כפית זרעי כמון טחונים- 1 כפית טחון. זרעי חרדל- 1 כפית זרעי אגוז מוסקט טחונים- 1 כפית זרעי ג'ינג'ר טחונים- 1 כפית זרעי כורכום טחונים- 1 כפית זרעי סומאק טחונים- 1 כפית זרעי חילבה טחונים- 1 כפית זרעי מייס טחון- 1 כפית של מייס טחון. זרעים- 1 כפית o זרעי פלפל קאיין טחונים- 1 כפית זרעי פלפל לבן טחון- 1 כפית זרעי אורגנו טחון- 1 כפית זרעי טימין טחון- 1 כפית זרעי רוזמרין טחון- 1 כפית זרעי מיורן טחון- 1 כפית זרעי עלי דפנה טחונים- 1 כפית זרעי מרווה טחונים- 1 כפית זרעים מלוחים טחונים- 1 כפית זרעי בזיליקום טחון- 1 כפית זרעי שמיר טחון- 1 כפית זרעי פטרוזיליה טחונים- 1 כפית זרעי טרגון טחונים- 1 כפית זרעי עירית טחונה- 1 כפית זרעי סלרי טחונים- 1 כפית זרעי כוסברה טחונים- 1 כפית זרעי קימל טחונים- 1 כפית זרעי שומר טחון- 1 כפית שומשום שחור טחון- 1 כפית שומשום לבן טחון- 1 כפית פרג טחון- 1 כפית זרעי אניס טחון- 1 כפית זרעי הל טחון- 1 כפית זרעי כמון טחונים- 1 כפית זרעי חרדל טחונים- 1 כפית זרעי אגוז מוסקט טחונים- 1 כפית זרעי ג'ינג'ר טחון- 1 כפית זרעי כורכום טחונים- 1 כפית. כפית טחון s זרעי אומאק- 1 כפית זרעי חילבה טחונים- 1 כפית זרעי מייס טחון- 1 כפית

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן