איך להכין ראמן בבית

אסוף את המצרכים שלך

להכין ראמן בבית זה קל ומהנה. כדי להתחיל, תצטרך לאסוף את המרכיבים שתצטרך. זה כולל אטריות ראמן, מרק וכל תוספות אחרות שתרצו להוסיף. אתה יכול למצוא אטריות ראמן בחלק האסייתי של רוב חנויות המכולת. עבור המרק, אתה יכול להשתמש בחנות או להכין בעצמך. אם אתם מכינים בעצמכם, תצטרכו לאסוף גם את המרכיבים לכך.

מבשלים את הנודלס

ברגע שיש לך את כל המרכיבים שלך, זה הזמן להתחיל לבשל. מתחילים בהבאת סיר מים לרתיחה. לאחר שהמים רותחים, מוסיפים את אטריות הראמן ומבשלים 3-4 דקות, או עד שהן אל דנטה. לאחר שהאטריות מבושלות, מסננים אותן ומניחים בצד.

הכינו את המרק

בזמן שהאטריות מתבשלות, אפשר להתחיל להכין את המרק. כדי להכין את המרק, תצטרך לאסוף את החומרים שתצטרך. זה כולל ציר, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר וכל תבלינים אחרים שתרצו להוסיף. ברגע שיש לכם את כל החומרים, הוסיפו אותם לסיר והביאו לרתיחה. לאחר שהמרק רותח, מנמיכים את האש ונותנים לו להתבשל במשך 10-15 דקות.

מוסיפים את התוספות

לאחר שהמרק מסיים להתבשל, זה הזמן להוסיף את התוספות. זה המקום שבו אתה יכול להיות יצירתי ולהוסיף כל מה שתרצה. כמה תוספות פופולריות כוללות ביצים, ירקות ובשרים. לאחר שהוספתם את התוספות, תנו לראמן להתבשל עוד כ-5 דקות בערך, עד שהתוספות מבושלות.

מגישים ונהנים

לאחר בישול הראמן, הגיע הזמן להגיש. מצקת את הראמן לקערות ומעליה את כל התוספות הנוספות שתרצה. מגישים עם מקלות אכילה ונהנים!