איך להכין גלידה בבית

רכיבים

הכנת גלידה בבית דורשת כמה מרכיבים פשוטים. אתה תצטרך:

• 2 כוסות שמנת כבדה
• 1 כוס חלב מלא
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/4 כפית מלח

הוראות

להכין גלידה בבית זה קל ומהנה. בצע את השלבים הבאים כדי להכין גלידה משלך:

1. בקערה בינונית, טורפים יחד את השמנת הכבדה, החלב, הסוכר, תמצית הווניל והמלח עד שהסוכר נמס.
2. יוצקים את התערובת למכשיר גלידה ומערבבים לפי הוראות היצרן.
3. לאחר שהגלידה סמיכה וקרמית, מעבירים אותה לכלי עמיד במקפיא ומקפיאים ל-4 שעות לפחות.
4. הגישו את הגלידה עם התוספות האהובות עליכם ותהנו!

טיפים וטריקים

הנה כמה טיפים וטריקים שיעזרו לכם להכין את הגלידה המושלמת בבית:

• לקבלת גלידה עשירה יותר, השתמש בשמנת כבדה במקום בחלב מלא.
• לגלידה קלה יותר, השתמשו בחצי-חצי במקום בשמנת כבדה.
• לקבלת גלידה מתוקה יותר, מוסיפים עוד סוכר.
• לגלידה פחות מתוקה, הפחיתו את כמות הסוכר.
• לקבלת גלידה טעימה יותר, הוסיפו עוד תמצית וניל.
• לקבלת גלידה פחות טעימה, הפחיתו את כמות תמצית הוניל.
• לגלידה שמנת יותר, הוסיפו כמה כפות עמילן תירס.
• לקבלת גלידה מוצקה יותר, הוסיפו כמה כפות וודקה.

למידע נוסף על הכנת גלידה בבית, עיין במאמר זה בויקיפדיה .